『Nora Coffee Blue ~サムライ~』

申し訳ありません！干し柿プレゼント企画は完売してしまいました。m(_ _)m

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長野県飯田市の「こだわりのある市田柿農家さん」から、特別に市田柿を譲っていただきました。実は、浅煎りコーヒーと干し柿がとても合うのではないかと考え、この度モニタープレゼント！お試しいただいた感想をお答えいただいて今後の参考にさせていただける方に市田柿を一緒にお届けいたします。メニューより１８０ｇ＋市田柿プレゼントをお選びください。（プレゼント対象は１８０ｇのみとなります。お一人１点です。大変お手数ですが、豆か粉かメッセージにてご連絡くださいませ。）

今回は、長野県飯田市の市田柿農家さん、前澤五月さんからお譲りいただきました。

こだわりポイントをお聞きすると、前澤さんは、「特別なことはしてないけど、手間暇かけて丁寧に作っている」「肥料をやって、剪定して、摘果して、収穫の時はなるべく熟してから取る」「自分のペースではなく、柿のペースを大切にしている。」とおっしゃっていました。言葉にすると簡単ですが、自然のペースに合わせるという農家さんは、なかなかいないと思います。

こういうことは、なかなか共通の販売用パッケージになるとそのあたりが伝えることができない、また、農協の買取価格も一律決まっているというお話でした。ぜひ、そんな干し柿をお試しください。

実際私も試食しましたが、市田柿といっても農家さんによって本当に味が違って驚きました！ぜひ、お試しください。

長野県飯田市　　市田柿農家さん、前澤五月さん

農薬・化学肥料不使用コーヒー『Nora Coffee』

みなさんこんにちは。自然菜園LifeStyleのムタイです！突然ですが、最近畑で飲むコーヒーにハマってしまい、いつのまにか自分で好みの豆を仕入れて焙煎をするようになってしまいました。フルーティーでさっぱりで香りが良いコーヒー、畑でちょうどいいのですよね。

そんなNoraCoffeeの新作ができました！ラオスの自然栽培で育てられた豆を使っています！

『Nora Coffee Blue ~サムライ~』

無農薬、無肥料の自然栽培です。シングルオリジンの高品質の豆をチョイスしています。コーヒー豆が自然な味わいと素朴さを持ち、その香りもまた独自の特長を放っています。特に、「ティピカ」と呼ばれるアラビカ種の原種から生まれたこのコーヒーは、その花のような香りと爽やかな酸味のバランスが際立っています。この特別なコーヒーを通じて、ラオスの自然と伝統的な栽培方法が提供する美味しさをお楽しみいただけます。

 こんな人にオススメです

・安心安全な、無農薬で無化学肥料のコーヒーを飲みたい