ドリップバッグ(カップオンタイプ)の美味しい淹れ方

オススメコーヒーレシピ　

・抽出時間は２〜３分程度です。

・注ぐお湯の温度９2〜９５度くらいがベストです。

・一杯あたりのお湯の量　１７０ｃｃ〜１９０ｃｃの間で調整してください。　

・お届けから１ヶ月位以内にお召し上がりください。

 

【1】フィルター上部を台紙に沿って切り取ってください。

【2】両手で底を支えながら、粉をこぼさないように注意して底を押し込み、カップのふちに乗せます。

【3】お湯を少量注ぎ30秒蒸らした後３〜４回に分けて注ぎます。

■豆についての詳細情報や精製方法、地域の名前などは販売ページに記載しています。すべてのコーヒーは化学農薬や化学肥料を使用せずに生産されています。

 

『Nora Coffee Original ~ブレンド~』中浅煎り

エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1(チェルベサ村)と メキシコ マヤビニック有機JASを５０％ずつブレンドしました。エチオピアの香りと酸味を活かしつつ、マヤビニックの適度な深みが全体を包み込む優しい味わいを目指しました。

『Nora Coffee  White ~マンデリン~』シングルオリジン　中煎り

マンデリン G1 リントン ブルーバタック。混植栽培でコーヒーの木の間に果樹や野菜を植えている珍しいコーヒーです。酸味を少し抑えつつ、甘みが感じられ、優しい味のスイーツとも合う味わいです。

『Nora Coffee Yellow ~ゲルセイ~』シングルオリジン　浅煎り

エチオピア イルガチェフェ G1 ウォッシュト (ゲルセイ村)。イルガチェフェ特有の紅茶を感じさせる優雅なチェリーのようなフルーティーなフレーバーを味わえるように浅煎りにしました。是非ストレートでお召し上がりください。